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Témoin lumineux de surface chaude

Cet appareil comporte un témoin lumineux de surface chaude. Le

témoin lumineux de surface chaude s’illuminera tant qu’une zone

de surface de cuisson est trop chaude au toucher, même après

qu’une zone (des zones) a été (ont été éteintes).

Témoin lumineux de table de cuisson allumée

Chaque table de cuisson comporte un témoin lumineux de table

de cuisson allumée. Lorsque le bouton de commande est allumé,

le témoin lumineux s'illuminera.

Élément à double/triple circuit

(sur certains modèles)

Les éléments à double ou triple élément offrent une souplesse

d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La

dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un

élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple

combinent l'élément simple, l'élément double et l'élément

externe; leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de

cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantités de

nourriture et la préparation de conserves à la maison.

Élément triple (sur certains modèles)

Zone de cuisson Speed Heat™

La zone de cuisson Speed Heat™ offre plus de flexibilité en

proposant deux choix facultatifs de chauffage des aliments.

L’option Speed Heat™ peut être utilisée pour porter plus

rapidement des liquides à ébullition. On peut utiliser l’option de

chaleur plus faible pour la préparation des sauces, pour faire

brunir ou sauter des aliments et pour maintenir les aliments à

basse température. Utiliser des ustensiles de cuisson de taille

appropriée pour la zone de cuisson Speed Heat™.

Utilisation de l'élément SIMPLE :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)

à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre LOW (faible) et

HIGH (élevée).

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation des éléments DOUBLE et TRIPLE :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)

à la position DUAL (double) ou TRIPLE n'importe où entre

LOW (faible) et HIGH (élevée).

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Vitrocéramique

(sur certains modèles)

La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé. Il

est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne

rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ceci est normal. Le

brûleur fonctionne par intermittence pour maintenir le niveau de

chaleur sélectionné. Il fonctionne également par intermittence

lorsqu’il est réglé à un niveau de chaleur élevé afin de protéger la

table de cuisson contre des températures extrêmes.

Il est normal que la surface de la vitrocéramique de couleur claire

donne l’impression de changer de couleur lorsque les zones de

cuisson à la surface sont chaudes. Elle reprendra sa couleur

initiale au fur et à mesure que le verre refroidira.

Le nettoyage de la table de cuisson avant et après chaque

utilisation permettra d'éviter les taches et d'obtenir une meilleure

répartition de la chaleur. Sur les tables de cuisson avec

vitrocéramique de couleur claire, les souillures et taches peuvent

être plus visibles et nécessiter davantage de nettoyage et de

soin. L’utilisation d’un nettoyant et d'un grattoir pour table de

cuisson est recommandée. Pour plus de renseignements, voir la

section “Nettoyage général”.

■ Éviter de remiser des bocaux ou des boîtes de conserve au-

dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou

dur sur la table de cuisson pourrait la fissurer.

■ Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser

de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lors du

refroidissement de la surface de cuisson, de l’air peut être

emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson, et la

vitrocéramique peut se casser au moment où on retire le

couvercle.

■ Nettoyer tous les renversements et toutes les saletés des

aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme dès

que possible. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement;

puis, en portant des mitaines de four, essuyer les

renversements avec un grattoir tandis que la surface est

encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de

cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et entraîne

de la corrosion et des marques permanentes.

LOW (bas)

■ Pour garder les aliments chauds.

■ Pour faire fondre le chocolat ou le

beurre. Pour des résultats

optimaux, utiliser l'élément avant

droit pour les modèles de

30" (76,2 cm) MECC7430/

MECC7630. Utiliser l'élément

avant gauche pour les modèles de

36" (91,4 cm) MECC7536/

MECC7636.

■ Mijotage doux avec utilisation de

couvercle.

Éléments à double/

triple circuit

■ Préparation de conserves à la

maison.

■ Ustensile de cuisson à grand

diamètre.

■ Grandes quantités de nourriture.

A. Dimension simple

B. Dimension double

C. Dimension triple

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Zone de cuisson à double et simple élément Speed Heat™

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